Le soja qui présente des avantages aussi bien nutritionnels, alimentaires que gastronomiques, apparait aujourd’hui comme une filière porteuse en ce sens que sa demande existe tant sur le plan national que sur le plan international.
La production de soja au Bénin a ainsi augmenté, passant de 57 000 tonnes en 2009, ce qui représentait une valeur de 6,6 millions de dollars É.-U, à 222 000 tonnes l’an dernier, soit une valeur de 109 millions de dollars É.-U., d’après les données publiées dans une publication récente du secteur.
Au cours de la même période, la surface cultivée est passée de 64 000 ha en 2009 à 200 000 ha en 2019, et le rendement, de 890 kg/ha à 1100 kg/ha. D’ici à 2030, on estime que la production annuelle de soja atteindra 341 000 tonnes, soit six fois plus qu’en 2009.
La Coopérative Agrivital est un des plus grands producteurs de soja du pays avec une production de plus 150 hectares en 2022 et un objectif de 300 hectares d’ici 2025.
