L’Afrique de l’Ouest, avec 37,2 % du cheptel caprin continental, est l’un des principaux bassins d’élevage de cette espèce au rôle socio-économique particulièrement important. Le site de la coopérative AGRIVITAL présente toutes les conditions favorables à la conduite d’élevage ovin. L’espace est disponible pour l’installation des pâturages ainsi que l’eau pour l’abreuvement des animaux.
Les deux races élevées les plus élevées dans notre exploitation sont la Bali Bali et la Balami. La Bali Bali un mouton peul à profil busqué, d’assez grande taille. La couleur dominante est le blanc. La tête est caractérisée par un front plus plat, plus large chez le mâle que chez la femelle. Poitrine très développée avec des poils longs le long du cou et jusqu’au garrot chez le mâle La ligne du dos est rectiligne et la queue longue, de grande taille, l’adulte peut atteindre 30 à 50 kgs. Le mouton Balami est un mouton de grande taille, longiligne, hypermétrique et rectiligne. Il possède des oreilles très longues et larges, une grosse et longue queue qui descend en dessous des jarrets. C’est un bon animal d’embonpoint qui s’engraisse très facilement).
